Evita comer carnes rojas y embutidos |
El Ácido Úrico. Es un químico creado por el cuerpo cuando descompone unas sustancias llamadas purinas, las cuales se encuentran en algunos alimentos y bebidas.
La mayor parte del ácido úrico se disuelve y sale a través de la orina, pero si el cuerpo produce mucho ácido úrico y no lo elimina, la persona se puede enfermar.
Como reducir los niveles altos de Ácido Úrico de forma natural y rápido:
- Se deben eliminar o reducir según la indicación del médico, el consumo de alimentos ricos en purinas que son los que elevan el ácido úrico en sangre. Alimentos ricos en purinas; carnes rojas, vísceras, ganso, perdices, pescados azules como anchoas, atún, sardinas, salmón y caballa, algunas legumbres como las lentejas, y algunas verduras como espárragos, espinacas, brócoli y tomate.
No consumir alimentos procesados |
- Evite consumir alimentos procesados y embutidos como salchichas, mortadela, jamón, chorizo, entre otros.
- Evite los caldos de carne (cubitos) y las sopas de sobre.
- Reduzca o evite el consumo de alcohol, sobre todo de cerveza.
- Desayune siempre, y evite el consumo excesivo de fructosa y de sacarosa.
Bebe mucha agua |
- Beba de 2 a 3 litros de agua por día.
- Algunos medicamentos pueden aumentar el nivel de ácido úrico.
- Debe consumir alimentos bajos en purinas, como los cereales, huevos, leche descremada y sus derivados.
- Consulte siempre con su médico o nutricionista antes de empezar la dieta.
Lcdo. Juan José Carpio
CNP: 20.110
Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com
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