Debido al costo de la materia prima que utilizan para realizar las tradicionales panelas de San Joaquín, los fabricantes de las mismas, temen que puedan desaparecer del mercado, de esta manera se puede mencionar que los clientes han dejado de comprarlas debido a su alto precio, bajando las ventas hasta en un 50%. Los costos han subido considerablemente, saco de harina pasó de 850 bolívares en febrero a mil 35 en marzo, un incremento de 21.7% en menos de 30 días. El saco de azúcar pasó de mil 300 a mil 700, siendo estos ingredientes parte fundamental para su preparación.
Nueva Era Informativa
@Nuevaei
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