Consume el atún en tu dieta diaria |
Los beneficios de una dieta rica en atún son numerables, ya que es un alimento rico en dos ácidos grasos, el omega 3 conocido como EPA y el DHA, por esto tenemos que incluir en nuestra dieta diaria gran cantidad de atún y así conseguir una serie de beneficios las cuales numeramos a continuación:
1- Una dieta rica en atún ayuda a disminuir los niveles de triglicéridos y de colesterol en la sangre, lo que disminuye el riesgo de aterosclerosis y trombosis.
2- Ayuda a prevenir y controlar el aumento de la presión arterial.
3- Disminuyen el deterioro cognitivo y protege contra la enfermedad de Alzheimer, por su acción anticoagulante y antiinflamatoria del EPA, promueve una correcta irrigación cerebral. Además, una mayor ingesta de DHA puede corregir la deficiencia de esta sustancia en la corteza cerebral, que caracteriza a los pacientes con Alzheimer.
Protege tu corazón y de enfermedades como el Alzheimer |
4- Protege contra los rayos UVB, y otros efectos perjudiciales sobre la piel.
5- Tiene un efecto protector contra el asma en los niños por el efecto antiinflamatorio de EPA y DHA.
6- Además de su omega 3, el atún tiene otros nutrientes importantes para nuestro cuerpo, estos son:
- Selenio: tiene un efecto antioxidante, por lo ayuda en la salud del corazón.
- Magnesio: permite que los vasos sanguíneos se relajen y que la sangre circule con mayor facilidad, evitando la formación de coágulos.
- Hierro: es necesario para el transporte del oxígeno en nuestro cuerpo.
- Vitaminas del complejo B, en especial la B6, que reducen el riesgo de aterosclerosis.
Lcdo. Juan José Carpio
CNP: 20.110
Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com
@Nuevaei
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