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| Comer rápido o lento |
Con el ritmo de vida agitado que hoy en día a muchas personas se hace difícil degustar las comidas que ingieren, pero se recomienda por lo menos realizar 4 comidas diarias para que el metabolismo se acelere, comiendo las 3 comidas principales y pequeñas cantidades bajas en grasa entre el desayuno y el almuerzo y la otra entre el almuerzo y la cena.
Por motivos de tiempo también se dificulta comer muy lento cuando es recomendable para la salud y muchas veces se termina comiendo la popular "comida chatarra" por ese mismo problema, pero implementando poco a poco el masticar lentamente los alimentos se puede facilitar la digestión y evitar el aumento de peso y con ello la perdida de salud.
Con el simple cambio de habito de comer mas lento le estas ofreciendo salud al organismo y hasta se puede disminuir de peso, aunque no es algo fácil se debe poner en practica, saborear y masticar lentamente los alimentos para que una vez en la boca se mezclen con la saliva y facilitar la digestión, lo recomendable es tomar pequeñas porciones y hacer pausas entre cada bocado, o tomar un poco de jugo o algún liquido que tengas a la mano, y no comer mientras estas realizando alguna tarea como ver televisión o leer.
No cuesta nada intentarlo y mas con los múltiples beneficios que se logran comiendo despacio como la perdida de peso ya que la señal de saciedad tarda 20 minutos en llegar al cerebro y si se come rápido se sigue comiendo hasta pasado el punto de saciedad, ademas mejora la digestión porque se le facilita el trabajo al estomago evitando la acidez estomacal, también se evita el estrés si solo se come sin realizar otra actividad contribuyendo a una mayor calidad de vida.
Con este sencillo cambio de habito le estarás ofreciendo a tu organismo mas fuerza, absorción de nutrientes y mas vitalidad que comiendo con rapidez.
Lcdo. Juan José Carpio
CNP: 20.110
Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com
@Nuevaei
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