Alimentos para cada signo del zodiaco

Nueva Era Informativa

Alimentos para los signos del zodiaco 

Cada signo del zodíaco pertenece a un elemento (Fuego, Agua, Tierra y Aire), y por tal razón tienen características y gustos diferentes. Hay alimentos y comidas para cada signo zodiacal, pero siempre hay que tener en cuenta, que sea del signo que sea, lo importante es tener una alimentación nutritiva y balanceada.

Fuego (Aries, Leo y Sagitario): Le gusta mucho las comidas rápidas, también los dulces, las grasas y el alcohol, entre los alimentos recomendados tenemos; pescado blanco, conejo, pato, vainitas, guisantes, espinacas, soja, uvas, patilla, mandarinas, manzanas y peras.

Agua (Cáncer, Escorpio y Piscis): Las emociones influyen mucho sobre estos signos, llegando a desahogarse comiendo mucho o todo lo contrario, deben evitar el exceso de sal en las comidas, entre los alimentos recomendados tenemos; carnes rojas, pescado, marisco, aves, huevos y quesos.

Tierra (Tauro, Virgo y Capricornio): Disfrutan de la comida, el metabolismo es lento y deben incluir en la alimentación productos ricos en calcio, como los lácteos, además de pescados, mariscos, pollo, espinacas, auyama, apio, zanahorias y frutas.

Aire (Géminis, Libra y Acuario): Son desordenados e indisciplinados a la hora de comer, necesitan beber mucha agua y deben tratar de mantener una dieta equilibrada, entre los alimentos recomendados tenemos; pescados de río, arroz integral, leche, huevos, legumbres, pepino, champiñón, melón, mango y lechosa.

Lcdo. Juan José Carpio

CNP: 20.110

Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com

@Nuevaei 

Helado de mojito

Nueva Era Informativa

Helado de mojito 

Actualmente compartir un excelente mojito se ha convertido en una moda, y esta es una nueva manera de consumirlos, en forma de paleta de helado. No dejen de preparar esta receta y sorprender a sus invitados. 

Ingradientes: 

5 cucharadas de azúcar

1⁄2 taza de hojas de menta fresca

La ralladura de 3 limones

1⁄2 taza de jugo de limón

1⁄4 de taza de ron blanco

3⁄4 de taza de agua mineral

Manos a la obra: 

Inicia por licuar todos los ingredientes.

Luego divide en moldes de paleta o vasos de tequila o shots.

Y por ultimo inserta un palito de paleta o pitillo y congela durante 4 horas. 

Lcdo. Juan José Carpio

CNP: 20.110

Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com 

@Nuevaei 

Como preparar deliciosos Smoothies para consentir a los pequeños de la casa

Nueva Era Informativa 

Los Smoothies son bebidas a base de frutas muy refrescantes para estos días tan calurosos, y seguro hoy quieres consentir a los mas pequeños de casa con estas preparaciones divertidas y muy fáciles de hacer, donde los puedes incluir y pasar un rato diferente.

Estos se preparan en forma de granizado con frutas, utilizando agua, helado de vainilla, leche o yogurt y mucho hielo a la preparación.

Smoothie de Pera y Miel

Smoothie Pera y Miel 

Colocas en la licuadora 2 peras sin piel, una cucharada de miel, y medio zumo de limón  y 2 vasos de agua, les puedes agregar canela y por ultimo mucho hielo. 

Smoothie de Durazno

Smoothie de Durazno 

Primero debes cortar varios trozos de duraznos, agregas suficiente azúcar y puedes utilizar leche o yogurt y lo procesas con mucho hielo. 

Smoothie de Frutilla

Smoothie de Frutilla 

 Para esta preparación solo debes agregarle 150 g de frutillas cortadas, puedes agregarle un poco de azúcar si deseas, una cucharada de jugo de limón, 300 ml de leche y procesar los ingredientes. Y si quieres puedes acompañarlo con dos bolas de helado de vainilla. 

Smoothie de Ciruela y melón

Smoothie de Ciruela y Melón 

Para esta preparación debes procesar trozos de ciruela y melón, azúcar  un poco de jugo de limón, y leche yogurt o helado de vainilla.   

Tienes muchas opciones muy fáciles para realizar esta receta con los mas pequeños, y la puedes preparar con la fruta o mezclar varias que tengas en casa y puedes utilizar muchas cosas para servirlo como lluvia de colores o chocolate, lo importante es utilizar tu imaginación. 

Lcdo. Juan José Carpio

CNP: 20.110

Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com 

Es hora de renovar tus cubiertos con esta nueva tendencia vanguardista

Nueva Era Informativa 

Estros cubiertos Old Fashion de Sabre Paris son una nueva tendencia vanguardista a la hora de tener invitados en tu casa, ya que no son simplemente cubiertos, los puedes utilizar como parte de la decoración de la mesa.

Los cubiertos Old Fashion de Sabre Paris, son unos cubiertos de postre y de servir, con un diseño retro inspirado en los viejos cubiertos de las mesas más clásicas, pero fabricados en un material totalmente actual, con lo que se consigue una imagen de la mesa de tendencia vintage, pero totalmente renovada y moderna.

Desde la cucharilla de café hasta los cubiertos para servir ensalada, los cubiertos Old Fashion son una colección de cubiertos, con un diseño que recuerda a los cubiertos viejos o antiguas cuberterías, pero con una imagen actualizada, sa imagen moderna y actual viene dada no solo por el material de los cubiertos, sino por la impresionante variedad de colores en que es posible comprar los cubiertos Old Fashion. 

Los cubiertos Old Fashion se pueden conseguir en colores variados y actuales, como el burdeos, el rosa, el azul, el verde o el naranja.

Y sea para regalar o para convertir estos cubiertos en parte de la decoración de tu mesa, anímate a salir de los aburridos cubiertos y corre a comprarlos.   

Lcdo. Juan José Carpio

CNP: 20.110

Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com

El jugo perfecto para acompañar un almuerzo saludable

Nueva Era Informativa

Si bien es cierto, comer sano, es fundamental para la buena salud de todos, pero esta comida, necesita la compañía de un buen liquido, para complementar un almuerzo saludable, es por este motivo, que te damos la recomendación de algunos jugos naturales, que puedes realizar para así, mantener un equilibrio, entre lo que comer y tomas. 

Un buen aliado para acompañar tu almuerzo, el  jugo de patilla, es refrescante, rico en vitaminas y te ayudará a limpiar el organismo.

También puedes preparar un jugo de durazno, que es combinable con ensaladas, pollo a la plancha o carnes blancas, así le brindaras a tu organismo, el toque dulce y natural a la hora de almorzar.

Si prefieres otro tipo de fruta, para realizar tu jugo, la fresa puede ser tu mejor opción, pero no le coloques mucha azúcar, para no perder el sabor natural de la fruta. 

Estas son algunas opciones que puedes tener en cuenta a la hora de acompañar tu almuerzo con cualquier bebida, también es recomendable preparar té, de flores o el de tu agrado, mantenerlo frío y servir a la hora de comer, es un buen compañero para acompañar el almuerzo, no solamente por ser natural, el té ayuda a una mejor digestión, luego de cada comida. 

Lcdo. Gilberto Díaz

CNP: 20.066

Contacto: gilbertodiaz@gmail.com 

Gastón Acurio, cocinero peruano recibió el Premio Mundial de Gastronomía

Nueva Era Informativa

Chef Gastón Acurio

Gastón Acurio chef peruano fue galardonado con el Premio Mundial de Gastronomía en un evento que se realizo ayer en la noche en Estocolmo, que concede anualmente la White Guide, la principal guía de restaurantes de Suecia.

Acurio recibió el premio de manos del príncipe Carlos Felipe de Suecia, por su oferta gastronómica en su restaurante Astrid & Gastón. 

Fuente: Agencia EFE


Lcdo. Juan José Carpio

CNP: 20.110

Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com

Disfruta tu fin de semana con estos postres

Nueva Era Informaitva

Crepe de Nuetella y Helado: Deleita tu paladar con esta crepe ya sea salada o dulce acompañada con un delicioso helado del sabor de tu preferencia, sirop de chocolate o nutella y crema chantilly.

Delicioso Golfeado: Excelente opción para la merienda del fin de semana, acompáñalo con el tradicional queso de mano y si lo prefieres con un rico café.

Refrescante Merengada Oreo: Ideal para compartir en familia, y excelente opción para los niños.

Smoothies de sabores: Refrescantes y fáciles opciones para disfrutar este fin de semana.

Lcdo. Juan José Carpio

CNP: 20.110

Contacto: juan_jcarpio@hotmail.com

Nestlé acusada tras descubrir carne de caballo en sus productos

Nueva Era Informativa

Nestlé importante empresa de alimentación en el mundo se vio obligada a retirar algunos de sus productos del mercado de Italia y España, después de haber descubierto pequeñas trazas de carne de caballo en los alimentos que deberían de contener carne de ternera.

Se confirmó, que este lunes fueron retirados de los supermercados raviolis y lasañas fraudulentamente etiquetadas en Finlandia, Suecia y Dinamarca, igualmente en Bruselas los miembros del Parlamento Europeo están alertas ante las quejas del consumidor.

Esta situación se presenta en Irlanda donde se ha detectado presencia de carne equina en los productos congelados, donde están involucrados mas de 15 países europeos. 

Lcdo.Gilberto Diaz

CNP: 20.066

Contacto: gilbertodiaz18@gmail.com